Aus dem Kern der Lüneburger Heide
In Oldendorf / Luhe, in Mitten der Lüneburger Heide bauen wir unsere Kürbisse an. Kurze Wege sind uns wichtig, daher versuchen alles so regional wie möglich zu gestalten.
Doch was ist regional?
Regionalität ist ein weit gefasster Begriff. Für den Einen sind es 10 km für den Nächsten 50 km. Wir sind uns einig, Regionalität sollte man von Produkt zu Produkt definieren. Kürbiskerne und Kürbiskernöl sind in Norddeutschland eine absolute Rarität und haben sonst oft mehrere Hundert Kilometer hinter sich.
Direkt vom Bauern
oder
Fresh from the Farm
Unsere Kürbiskerne stammen aus eigenem Anbau von unseren Äckern. Und wir haben das große Vergnügen diese zu ernten, verarbeiten und an euch weiterzugeben!