Willkommen bei
Heidekern!
Heidekern ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb im Herzen der Lüneburger Heide.
Hier gibt es die besten Kürbiskernprodukte, mit viel Herz angebaut und das dirket vom Landwirt.
Unsere Geschichte
Eigentlich kennt man Sie nur aus der Steiermark in Österreich: Kürbiskerne und natürlich das daraus gewonnene Kürbiskernöl.
Diese tollen Produkte mussten bislang einen weiten Weg aufsich nehmen um bei uns auf dem Teller zu landen.
Doch wir haben das geändert und das gesunde Superfood in unsere Heimat geholt.
Die Idee
Auf die Idee den Kürbiskernanbau mal hier in Norddeutschland zu waagen, hat uns Bäcker Frank Soetebier gebracht.
Der musste seine Kürbiskerne bisher immer aus Österreich, Ost-Europa oder gar China beziehen. Ganz schön weite Wege.
Seit 2021 bauen wir hier bei uns Ölkürbisse an.
So entstand HeideKern.
2021
Mit dem Anbau von Ölkürbissen begonnen
12
Bäckerein verbacken und genießen unsere Produkte
50
Hektar Ölkürbisse werden jährlich angebaut
Sonnenblumen(-kerne)
Seit 2024 bauen wir auch Sonnenblumen an! Wir freuen uns euch bald die Ergebnisse vorstellen zu dürfen!
Kontakt aufnehmen
Telefon: +49 172 6896822
E-Mail: info@heidekern.de
Adresse: Marxener Straße 4, Oldendorf Luhe, 21385, Deutschland